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Há séculos, a soja é um grão muito cultivado no oriente, principalmente pela China e no Japão, onde ela serve de ingrediente para muitos pratos. O leite de soja leva na sua composição 40 por cento de proteína, que equilibra os níveis de glicose e de insulina no sangue, o que reduz os riscos de problemas renais.


Como ele também tem fibras, afasta o diabetes tipo dois, prevenindo a insuficiência dos rins. Apesar de não ser tão completo como o leite de vaca e o ovo da galinha com relação às proteínas, o leite de soja tem suas vantagens, já que não tem colesterol nem ao menos gordura saturada. A soja bem como traz privilégios à quem deve ter sensacional memória e melhorar das crises de asma, em razão de tem vitamina B12.


Também, contém isoflavona, muito significativo pra cautela de cânceres como o de cólon do útero, mama e próstata e ainda alivia os sintomas da menopausa e da TPM (Tensão Pré-Menstrual). Se for comparada ao leite de vaca, o leite de soja tem só 29,3 por cento de cálcio, contudo imediatamente é um extenso aliado contra a osteoporose e algumas doenças dos ossos, principalmente destinado a pessoas que apresentam intolerância à lactose. Por conter peptídeos ativos na sua fórmula, o leite de soja socorro a queimar a gordura corporal, especialmente o chamado betaconglicina.


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Todavia, este produto sozinho não fará o efeito desejado contanto que seja tomado em conjunto com exercícios físicos regulares e refeição saudável. Se você não suporta o gosto de soja, existem no mercado várias opções que camuflam o seu sabor. Eles vão desde sucos de frutas a chocolates, carnes, queijos (tofus), hambúrgueres entre outros. Por isso, não há como torcer o nariz pros alimentos feitos de soja.


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Teu sabor fica aproximadamente idêntico ao imitado e até mais saboroso. Por isso, comece a inserir o leite de soja em sua alimentação e aproveite todos os privilégios que essa deliciosa bebida será capaz de te carregar. São vários os proveitos oferecidos pelo leite de soja, no entanto, infelizmente, ele poderá ser nocivo para alguns grupos de pessoas.



Pesquisas mostram que pacientes com hipotireoidismo sofreram de efeitos indesejáveis na tireóide no momento em que consumiram o artefato em excedente devido a da presença da isoflavona. No entanto, não estão proibidas de ingeri-lo, e sim, de fazê-lo de mandeira moderada. Dessa maneira, cientistas recomendam doses de até cinquenta gramas de isoflavona por dia, o que equivale a 500 ml de leite de soja.


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Gestantes, crianças e idosos podem ter a absorção de minerais como cálcio, zinco e ferro comprometida ao consumirem a soja cozida ou processada industrialmente. Desta forma, a melhor forma de consumo é fazê-la naturalmente, deixando-a de molho em água até que amoleça. Por isso, podem ser preparadas saladas, sucos e até o leite.


Sendo assim, deixe-o pra sobremesa. A comida segura o índice glicêmico do açúcar, evitando picos de insulina no corpo e a consequente impressão de fome. A toda a hora que expressar ao smartphone, caminhe. A queima de calorias poderá ser mínima, entretanto é mais do que permanecer parada e não gastar nada. Percorra os caminhos que você faz à pé no dia a dia como se estivesse atrasada para uma reunião. Caminhar veloz potencializa o consumo de calorias, até nos percursos menores.



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